玉米排骨汤(3/7)
排骨洗净冷水入锅焯水，撇去血沫，煮七八分钟捞出沥干水分。
再准备一锅水烧开
莲藕玉米胡萝卜切块
锅内倒入一点油，把排骨煎一下，三四分钟。
水烧开后，把排骨和生姜、香叶一同放进去，再加两茶匙白醋。
盖锅盖，小火焖煮2个小时。
两个小时以后把玉米胡萝卜莲藕加进去煮半个小时，最后加盐，鸡精即可。