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蛤蜊蒸蛋(6/6)
两个鸡蛋，少许蛤蜊干。
蛤蜊干用温水泡发里面加一点料酒
鸡蛋加少许盐打发
加入水
把泡发的蛤蜊放入鸡蛋液里面，上锅蒸。水开后转小火蒸五到八分钟，关火闷两分钟。
我放了一点点青椒，一点葱花，一勺猪油，一勺生抽。然后就OK啦，可以开动啦。