安装App
赛螃蟹-美味又营养的快手好菜(2/5)
姜切成薄片后再切末，鸡蛋蛋白蛋黄分离并分别加入适量盐
热锅后加入适量菜籽油，油稍微加热后倒入锅中翻炒(油热后改小火)
锅中加入菜籽油，热油后加入姜末翻炒几下加入白醋(小火)
倒入搅碎的蛋黄，翻炒(一定要小火)
装盘