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鲍汁鹅掌简单做法(3/12)
鹅掌剪去指甲 洗净备用
调料备好
鹅掌冷水下锅水开后煮一分钟
出锅冲水洗净
厨房用纸吸干水份
下油锅炸至表面金黄色 取出备用
全部鹅掌放入压力锅
加生抽 鲍汁 蚝油 葱姜 冰糖 再加水和鹅掌齐平 压力锅上气后转中小火煮半小时
倒入炒锅大火收汁 调味
烫一点西兰花 （忘拍照了）
装盘食用
味道好极了