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葱香发面饼(2/13)
鸡蛋打入碗里，打匀。
加入温水，打匀。
加入干酵母，拌匀。
将白糖拌入面粉。 加入蛋液，顺时针方向拌成面糊。
盖上保鲜膜，自然发酵至两倍大，也可放入冰箱低温发酵过夜，第二天早上做。
在面糊中加入椒盐、盐和葱花，加入适量橄榄油，轻轻搅拌均匀。
平底锅里加少许油，加热。
将面糊倒入平底锅。
盖上锅盖，小火，至面饼表面固化。
小心地翻面。
继续烘烤几分钟。
出锅，冷却一下。
用刀切成四份，完成！