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3分钟西红柿炒蛋（咸香）(9/12)
西红柿切块
鸡蛋加点水打散，可以加点胡椒粉或料酒去腥。
打成这样
热油
下鸡蛋（大火）
用筷子在鸡蛋液里打圈转
差不多这种状态半湿半干的状态就盛出来放置一边。
重新倒油进锅（大火）
把西红柿倒进去翻炒个三十来秒，西红柿会有汁水出来，没有的话用铲子压压。
倒入鸡蛋再放两茶匙糖，翻炒10来秒。（这里糖主要是去除西红柿的酸味，不会让这道菜变甜的）
加2.5茶匙盐，继续翻炒20秒左右即可出锅。
出锅啦，咸香美味好下饭，反正我不喜欢吃甜的西红柿炒蛋……