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肉蟹煲(0/3)
准备工作：郫县豆瓣酱，六月天黄豆酱分别加水30ml，兑开备用 鸡翅，虾加入新奥尔良粉、葱姜蒜、料酒、酱油提前腌制6小时
葱姜蒜爆香，加入麻椒翻炒变色，加入蚝油、郫县豆瓣酱炒制，加入洋葱和尖椒爆炒，加入六月天黄豆酱
加入适量水，加入鸡翅，待鸡翅八成熟加入土豆和豆腐皮，待土豆八成熟加入藕片和虾，最后快出锅时加入笋和年糕