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下饭酱｜无敌美味版本(5/5)
肉剁碎，葱蒜切沫，其实放一些姜也很好，但是我家没有了懒得去买哈哈 哈哈，我历尽沧桑的菜板子出镜！！
锅里下油，油可以多放些，省着做出来的酱会干。油热后下葱蒜沫炒香
然后倒入肉末，把肉末炒散，变色后加入料酒，料酒没过肉末，然后中火收汁
收汁差不多的时候来时放酱，我放的是甜面酱和蒜蓉辣酱，放两种口味的酱可以让口感更丰富更有层次感，然后又放一大勺糖，搅拌均匀后小火焖一会儿就可以出锅啦
超级有食欲，超级下饭，无论是拌饭拌面条还是蘸酱菜都特别好吃，来吧开动吧，哈哈哈哈