抖音网红爪的做法_菜谱

把鸡爪洗干净，切成3份，冷水入锅。放姜，花椒，料酒。煮15分钟，再把鸡爪捞出来，过冰水。备用～

把图里的材料洗干净，用盐水浸泡15分钟。然后把材料，切丝切片切圈都可以。看大厨心情～随意即可

把洋葱洗干净切丝～

把冰水里的鸡爪捞出来，放大盆里。再把切好的材料也放进去。用一个碗调汁，生抽，盐，鸡精，糖，白醋，陈醋，凉白开。调好倒入大盆中，拌匀。放冰箱，腌5小时。放置24小时更入味～

夏天炎热，周末适合来点清爽的爪爪，消磨时光～