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枫叶蛋(8/10)
将采来的叶子盐水泡十分钟，沥水控干，尽量选能覆盖鸡蛋面的小叶子。
准备好棉线和一段干净的丝袜。
鸡蛋洗干净，叶子覆盖在翻面上，贴平整。
丝袜包好在鸡蛋上，拿棉线在尾巴处收紧系好。
也可以利用压花器压出漂亮花纹贴在蛋上，同样的方法覆盖袜子或者医用纱布，用棉线收口。
所有蛋包好后加入酱油锅，放入五香八角等香料，大火烧开后小火焖煮，我大概烧了四十分钟，大火烧开后可以用勺子轻轻敲碎蛋壳，这样更入味。
关火冷却后将覆盖在鸡蛋上的丝袜和医用纱布剪掉，揭下叶子和图案即可。
留了几个没敲碎的蛋壳，让图案看的更清晰。
叶子覆盖的地方还是能看得很清晰。
再来张近距离特写。