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★牛肉青豆糙米粥★(6/12)
准备食材,虽然糙米很有营养,但是给宝宝吃,建议还是与大米一起混搭食用哦!
先把糙米提前浸泡起来,最好是2、3个小时以上,也可以隔夜浸泡。
如果是用干木耳,也要记得提前泡发哦!
烧一锅开水,把提前浸泡好的糙米,和洗净的大米一起倒入锅中。先把粥煮上,再做其他的。
青豆洗净以后放入微波炉高火叮40秒,也可以用水煮5分钟。
取出的青豆放凉一点,然后用两指一掐,去掉豆皮,保留豆仁。
牛肉洗净、切片。
另准备一锅水,将牛肉、葱段、姜片扔进锅中,焯至牛肉变色即可。
把煮好的牛肉,和泡发的木耳放入料理杯中,搅打几下变成碎粒状。
等粥煮的稍显粘稠就可以把青豆仁倒入锅中了,搅拌一下,再煮5分钟。
最后将搅碎的牛肉木耳粒也倒入锅中,边搅拌边熬煮5分钟。就可以关火啦!
怎么样,是不是非常小清新的一碗粥呢?如果1岁以上宝宝吃,也可以轻微少量的撒一点点盐哦!