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汕头白玉干贝(2/6)
❥把干贝清洗干净,接着再在锅中加适量水,放进干贝蒸10分钟备用
❥将冬瓜去皮去芯,切块,再修成圆球状,接着在锅中加适量水煮沸,下冬瓜球焯水然后再捞起放至盅中待用
❥把瘦肉切片,再下沸水中煮熟捞起放至装冬瓜球的盅中,倒入蒸好的干贝,加适量清水
❥盖上盅盖放进锅中蒸30分钟,30分钟后打开盅盖加适量盐即可
❥简简单单的汕头白玉干贝就做好了,清鲜嫩滑,真是一道夏令佳肴
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