安装App
纯素酸菜黑圪条(
5
/13)
材料露个脸,少了粉条。
锅中放油,油热后放入姜、香菇块炒一下。
转小火,放入豆腐两面炒至黄色即可。
放入酸菜翻炒一会儿
加水抹过酸菜再多一点点,然后放进粉条,水开后转中火,等粉条熟了就可以了。
把白面和高粱面和好
用白面包住高粱面继续和
用小擀面杖擀成圆形
用大擀面杖擀左右换着擀
擀好后切成粗细一样的面条
切好后,分成一条一条的
下入锅中煮熟
浇上酸菜,来吃。