健康排行榜第一的零食!你一定没敢给宝宝尝过~(12/16)
准备食材:土豆180克 紫薯180克 红薯180克 玉米油9克
准备好的土豆、紫薯、红薯分别切成细条。 »妈妈们尽量要切成粗细、长短一样的哦,大约0.5cm粗细。
土豆切去两端不规则的部分。 »紫薯、红薯同样处理,如果两端不整齐,等下烤的时候容易受热不匀而烤焦。
处理好的红薯、土豆、紫薯,清水浸泡5分钟。
起锅烧水,水开后,倒入红薯煮2分钟。
煮好后,捞出沥干。
土豆、紫薯同样处理。
沥干后的红薯条中倒入3克玉米油。
用手抓匀。 »尽量让每一根红薯条都能沾到油。
土豆、紫薯同样处理。
烤箱210℃预热。 »我用的这款烤箱是有自动预热功能,宝妈家里的如果没有这个功能的话预热15分钟哦。
烤箱铺硅油纸,并将红薯条、紫薯条、土豆条依次放整齐。
预热好之后,将三色薯条放入烤箱,上下火210℃,烤15分钟。
烤好后的三色薯条拿出,静置完全冷却。
冷却后的三色薯条装罐密封保存,假期出游必备哦~
外酥里嫩,颜色鲜艳的彩色小薯条就完成喽~完全没有添加剂,原汁原味,每一口都是大大的享受呢,再配上我们的自制的番茄酱,怎么吃都嫌不够多~