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槐花麦饭(9/10)
槐花择洗沥干。
放在稍大的盆子里加入少许苏籽油（可以用食用油或者亚麻籽油、麻油）搅拌均匀。
加入适量的盐面粉拌匀（可以来回颠动盆子）那样面粉裹的比较匀，槐花里的一些小梗子也可以顺便挑出来
蒸笼里加屉布，槐花均匀的铺在笼屉上，开水上锅蒸10-15分钟。
大蒜捣成泥，葱、辣椒切成末。
大蒜、辣椒、葱末加入海鲜酱油和陈醋，再加少许辣椒油拌匀备用。
蒸好的槐花出锅稍晾凉。
加入拌料拌匀开吃吧。
简单好吃的麦饭做好了
槐花一定要择洗干净，像这样的小梗子都要挑出来，特别是夹杂在里面的槐树嫩叶一定要挑干净以免过量食用中毒。