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番茄丝瓜蛋黄虾皮粥(3/9)
食材：番茄 1个，丝瓜 1根，蛋黄 2个，虾皮 20克，大米 50克
大米洗净浸泡半小时。泡好的水一起煮粥，浸泡后的米更加软绵。
锅中加入4倍米的水，煮开后加入大米，搅拌几圈，小火煮20分钟。 >>根据上表，4倍米量的水是9个月以上宝宝的粥，比较浓稠。
虾皮浸泡一会。
虾皮放入锅中搅匀。
丝瓜、番茄都切丁加入，继续煮10分钟。
蛋黄搅匀后倒入锅中搅拌几圈，再煮2分钟出锅。
色香味俱全的粥就完成啦。如果要加猪肉或虾肉鱼肉，切小丁在粥出锅前10分钟放即可。
一餐中这一碗就够了，再给2块猪肉条做手指食物搭配着就很完美了。