麻辣香肠辣白菜炒年糕的做法_菜谱

年糕用手掰成小块，用冷水泡一下。辣白菜切段，四川麻辣香肠切片

锅内放少许油，放入辣白菜煸炒。接着加入麻辣香肠。

倒入年糕继续翻炒，加入少量水，盖上锅盖焖煮一会儿。口味重的可以根据自己口味加入少量番茄酱或者白糖。我买的辣白菜味道刚刚好，我就只加入少许盐。待锅内汤汁粘稠，年糕变软，即可出锅。

最后撒上少许白芝麻就可以吃啦。