麻辣香肠辣白菜炒年糕
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一直做菜都是比较随意。看到冰箱里有什么就做什么。不断尝试新的组合,也会有很多惊喜的味道!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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年糕用手掰成小块,用冷水泡一下。辣白菜切段,四川麻辣香肠切片
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步骤2/4
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锅内放少许油,放入辣白菜煸炒。接着加入麻辣香肠。
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步骤3/4
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倒入年糕继续翻炒,加入少量水,盖上锅盖焖煮一会儿。口味重的可以根据自己口味加入少量番茄酱或者白糖。我买的辣白菜味道刚刚好,我就只加入少许盐。待锅内汤汁粘稠,年糕变软,即可出锅。
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最后一步
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最后撒上少许白芝麻就可以吃啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-25
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