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夏日清凉椰奶小方块儿~(
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准备好以下材料 如果没有糖粉 白糖也可以的 如果没有淡奶油 不放也可以
椰浆 牛奶 糖粉 淡奶油 加入容器内搅拌均匀 我减少了淡奶油的用量 增加了牛奶 这样可以减少一些热量 糖粉60g做出来 是淡淡的甜味 大家可以适量增减
搅拌均匀
吉利丁片剪碎 放清水没过吉利丁碎片泡15分钟
隔水加热椰奶等搅拌液 使糖粉完全融化 沥干吉利丁片 倒入椰奶中搅拌至完全融化
容器中先铺上保鲜膜 待椰奶完全晾凉后倒入容器
放入冰箱冷藏3小时后拿出切块 撒上椰蓉
由于没有放很多吉利丁 所以脱模很松散~下次努力