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【杂蔬炒饭】(
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香米煮熟备用,胡萝卜、香菇、青椒切小块,玉米剥粒。
锅内放适量油,油热后先放入胡萝卜炒至七成熟。
依次加入玉米、香菇、青椒,翻炒片刻。
加入一勺生抽、一勺蚝油,翻炒。
最后加入米饭和一勺老干妈,翻炒均匀即可。
成品