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尖椒豆腐皮(7/7)
豆腐皮就是市场上卖的这种，回家用清水简单冲一下
豆腐皮切成这样的长条状的丝
尖椒也切成和豆腐皮一般大小的长丝
油烧热后先下青椒炒一会，炒出尖椒的香味和辣味
接下来倒入豆腐皮翻炒，加盐调味
出锅前放点十三香，味道更棒
好了，出锅！