尖椒豆腐皮
豆制品我最爱吃的就是豆腐皮了,不像豆腐那样嫩,吃起来有点韧性和嚼头,用辣辣的尖椒一起炒,最下饭了!
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步骤1/7
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豆腐皮就是市场上卖的这种,回家用清水简单冲一下
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步骤2/7
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豆腐皮切成这样的长条状的丝
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步骤3/7
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尖椒也切成和豆腐皮一般大小的长丝
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步骤4/7
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油烧热后先下青椒炒一会,炒出尖椒的香味和辣味
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接下来倒入豆腐皮翻炒,加盐调味
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步骤6/7
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出锅前放点十三香,味道更棒
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最后一步
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好了,出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-23
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