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手工煎饺(
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包饺子大家都会的哦,就不赘述啦!从煎开始咯!
锅里倒入适量油,把包好的饺子码进去,确保每个饺子下面都浸到油。 点小火,煎一会儿,感觉饺子底下微黄为止。
加入冷水,水到饺子一半的高度,中火,加盖煮,直到饺子熟透快要收汁。
撒入一把葱花,再盖上,到收汁完成后即出锅。