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最简单的水煮肉片(9/10)
把猪肉洗干净，切成片，用淀粉将肉抓匀备用
青菜洗干净，我用的是芹菜和蘑菇当配菜。
蘑菇洗干净，用水焯一下，备用
将配菜断生放在容器底部垫底。
锅内倒入适量的油，可以稍微多一点点，把用淀粉腌的肉倒入，迅速搅拌打撒。
肉变成白色以后，倒入水煮肉片的酱料包，翻炒。
翻炒均匀，加入没过肉片的温水。
煮3-5分钟，将肉带连同汤倒入铺有菜的容器中。
将干料包倒在肉上，油锅烧油。油热将热油倒入干料上。
一道水煮肉片就做好了。