参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:红薯165克、鸡蛋2个、牛奶40克、大枣25克,玉米淀粉18克,葡萄干15克
烹饪时间:30分钟
难度分析:初级
搅打细腻。
这里不是一定要用破壁机。只要是能把食材处理的细碎,你用料理机、料理棒,搅拌机什么都行!
盖上一层耐高温的保鲜膜,四周扎上小孔。
当然啦,不盖保鲜膜,你盖上一个小盘子,也能达到防止水汽进入的效果!
放入锅中,大火蒸20分钟。
蒸制的时间,主要还得看你的容器大小,自己调节一下。
出锅喽,口感细嫩,容易咀嚼和吞咽,宝宝肯定喜欢的不得了。
虽然好吃,但是麻麻也要帮宝宝控制量,不宜一次性摄入过多。因为红薯本身不容易消化,容易胀气。