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#夏日消暑，非它莫属#热辣辣的天气来份不上火的→芝士拉丝烩饭(1/8)
黄油融化之后依次倒入洋葱-彩椒-西兰花，每个材料均需翻炒均匀再加入下一个材料。全程中火烹饪！
加入墨鱼饼（不一定是墨鱼饼的可根据喜好选择，因为我女中意墨鱼饼）翻炒，再加入4g食盐，4g砂糖以及5ml味极鲜翻炒。
加入200ml牛奶，翻炒至均匀。
用牛奶开稀低筋粉，搅拌均匀后倒入。
翻炒均匀后再依次加入100ml淡奶油-2片芝士片，每个调料加入后均需翻炒均匀后再加下一个，这时需要试味，根据自己口味再加入适当的食盐。
这时加入米饭和剩下的170ml牛奶，翻炒均匀
再加入50g马苏里拉奶酪碎，继续翻炒，直至均匀，然后就可以上碟了。
不用烤箱一样可以做出拉丝的芝士烩饭，好吃。