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山药米饭糕 宝宝辅食食谱(6/15)
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：山药90克，鸡蛋1个，油菜10克，里脊肉90克，熟米饭90克，小葱5克（食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量） 烹饪时间：25分钟 难度分析：初级
山药去皮，切成小块。 容易过敏的麻麻，记得处理山药时要戴上一次性手套。没有手套，手上套一个保险袋也可以的，以免过敏导致手痒。
猪里脊肉，切成小块。这里建议你选择猪里脊肉，比较嫩一些
小葱切成细末。
加入约30克的水和适量的生抽。 你也可以放一丢丢盐，让山药猪肉泥再增加一点点味道。
按住点动键5秒，反复5-6次搅打细腻。 山药和猪肉真的是超级搭，做出来的肉一点也不干、硬、柴，非常的软绵易咀嚼。
耐高温玻璃碗刷上薄薄的一层油，底部垫好硅油纸，倒入搅打好的肉泥，用勺子铺平。
放入锅中，水开后继续蒸5分钟。
油菜焯水30秒。
切成小末。
鸡蛋打入准备好的米饭中，加入油菜末。
用筷子将所有的材料，充分搅拌均匀。
倒入刚刚蒸好的肉中。
盖盖继续蒸13分钟。
可以出锅喽，做好后最好切成宝宝一手抓的大小，可以切成块状或条状。宝宝用手抓着吃，别提有多香了~