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鸡蛋饼早餐(3/6)
和面粉成糊状,就像街边卖煎饼果子的黏稠度。平底锅倒油(少量),油热,倒入糊状面粉,摊成饼,打入鸡蛋
鸡蛋用铲子弄碎,均匀涂在饼上
鸡蛋凝固的差不多,翻饼
涂上辣酱,或者你喜欢的口味酱,搓上葱花、黄瓜条(家里没有黄瓜,可根据自己喜欢放土豆丝,金针菇等,土豆丝要提前炒熟,图中我放了海带丝)
卷上饼
切块,装盘,开吃