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私家水煮肉片(
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肉片提前腌制。
丝瓜切条。
银耳掰小朵。
准备北极虾。
首先煮银耳、丝瓜。
银耳丝瓜放入碗底,上面码好煮好的肉片和北极虾。
调制的高汤倒入碗中。
蒜末、辣椒碎、花椒置于碗上。
热油浇入。满屋香气。
丝瓜的味道杠杠的!
银耳脆脆的。
超级嫩的肉片。