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凉拌藕片(6/7)
藕一节，削皮切片洗净
放锅里煮熟
捞出冲水沥干
小碗加生抽香醋盐剁碎的蒜蓉辣椒末
锅里热油爆香花椒粒，淋在调料碗上
准备一个大碗把藕片和调料用一次性手套抓匀
装盘，撒少许葱花或香菜末点缀，我家没有了就没放。