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黄油曲奇 空气炸锅版(5/7)
软化黄油:提前从冰箱里拿出来 切成小块更容易软化 变成可以抹平的膏状就OK了
加入糖粉:给软化好的黄油里面加入糖粉 慢慢搅拌均匀
打发黄油:待糖粉与黄油完全融合后 用打蛋器打发黄油
加入蛋液:15克蛋液用筷子稍微搅拌之后 分两次倒入打发好的黄油里 搅拌均匀
加入低筋粉:将过筛后的低筋粉倒入加了蛋液的黄油中 搅拌均匀
将面糊放入裱花袋内 选择八齿菊花嘴 在油布上顺时针挤出小圆圈即可 可以从九点钟方向开始
预热空气炸锅五分钟 然后把饼干放入炸锅内设置温度160度 时间10分钟就好 第一次烤时候设置了18分钟 结果烤黑了