黄油曲奇 空气炸锅版
酥脆可口 不甜不腻 自己做的吃得放心 小朋友喜欢的不得了 你也试试吧
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步骤1/7
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软化黄油:提前从冰箱里拿出来 切成小块更容易软化 变成可以抹平的膏状就OK了
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步骤2/7
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加入糖粉:给软化好的黄油里面加入糖粉 慢慢搅拌均匀
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步骤3/7
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打发黄油:待糖粉与黄油完全融合后 用打蛋器打发黄油
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步骤4/7
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加入蛋液:15克蛋液用筷子稍微搅拌之后 分两次倒入打发好的黄油里 搅拌均匀
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步骤5/7
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加入低筋粉:将过筛后的低筋粉倒入加了蛋液的黄油中 搅拌均匀
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步骤6/7
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将面糊放入裱花袋内 选择八齿菊花嘴 在油布上顺时针挤出小圆圈即可 可以从九点钟方向开始
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最后一步
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预热空气炸锅五分钟 然后把饼干放入炸锅内设置温度160度 时间10分钟就好 第一次烤时候设置了18分钟 结果烤黑了
我用的是九阳空气炸锅 每个品牌需要的时间略有差异 可以先放几块试试口感 再去调整温度和时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-12
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