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酸萝卜老鸭清汤(
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把鸭子洗净切块放入冷水中,煮开,然后过滤起来
准备好的酸萝卜切成块,姜拍烂,葱切断
放入锅中煎炒一会后加水烧开,放入冰糖
把烧开的汤转入小锅里,再次烧开后小火慢炖两小时出锅撒葱即可!