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酸辣鸡爪(0/8)
鸡爪洗干净,去掉鸡爪上的指甲。切成两半,冷水下锅,煮10分钟。不要煮太久,不然吃起来不劲道!
准备好冷白开,鸡爪煮好后,捞起来放进去,泡一下。去胶质。
配角准备好。
百香果可以用柠檬代替
配料全部拌在一起,尝尝味道,要咸一点,才入味。
配料调好以后,鸡爪放进去。
准备一个容器,鸡爪和配料都装进去。
放置6个小时左右就可以食用。天气热,可以放入冰箱。