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奥利奥华夫饼口感体验NO.1!(
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把奥利奥饼干扭开,刮去中间的草莓夹心。
将刮去夹心的饼干放入料理机打碎。
放入鸡蛋100g,倒入糖75g搅拌均匀。
倒入融化的黄油和牛奶100g。
分次筛入低筋面粉100g,倒入奥利奥饼干碎85g翻拌均匀后装入容器静置。
把草莓夹心35g倒入锅中,加水50g熬成草莓酱。
把面糊倒入电饼铛中,加热5-6分钟至成型即可。
淡奶油打至7分发,加入草莓酱后打至9分发装入裱花袋。
在华夫饼上挤入奶油夹心即可。