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糖三角(
8
/10)
面粉,水,酵母揉成团。盖盖放温暖处发酵60分钟。
红糖,白芝麻,玉米油混合均匀。红糖白芝麻都要擀一下。
中间戳个洞不回缩,里面蜂窝状组织就好了。
平分三份。擀成厚度一致的面皮。
放上馅料,放上蔓越莓干。
蘸水沾起来。
蒸13分钟,焖2分钟。
口感甜甜,香香,酸酸甜甜,沙沙!!
成品
我偷懒按扁用电饼铛烙了。