准备食材：芹菜5克 猪里脊80克 胡萝卜20克 中筋面粉5克 铁棍山药100克 鸡蛋1个（约55克）
山药切小块，倒入辅食机蒸20分钟。
»山药的粘液容易过敏，妈妈们最好带上手套再处理。
猪里脊切小块，放入冷却后的生姜水浸泡10分钟去腥。
»生姜水的制作方法：姜片切细丝，用开水冲泡，冷却至常温后使用。
蒸好的山药冷却至常温。
»山药如果太烫的话，蛋清放进去会马上凝固，影响成型。
辅食机内依次倒入猪里脊、山药、胡萝卜、芹菜后，再取一个鸡蛋，把蛋清分离到辅食机内里，搅打均匀。
»食材倒入辅食机前要沥干水份哦，以免因水分太多而影响成型。
»如果宝宝对蛋清过敏，这一步也可以用10克面粉+20克清水来代替。
取一个干净容器，底部放入硅油纸。
»如果没有同款容器，也可以用家里普通的盘子或者碗来代替。
放入蒸锅，盖上盘子，大火蒸15分钟。
»这里是要冷水上锅哦，同款电陶炉开16档。
蛋黄中倒入5克中筋面粉和10ml清水，搅拌均匀至无颗粒状。
»如果宝宝对面粉过敏，我们可以直接将蛋黄打散后均匀的刷在肉泥表面。
搅拌好的蛋黄液倒入蒸好的肉泥中，继续盖盘子蒸5分钟。
撕去硅油纸后切成宝宝一手抓的大小。
»宝妈可以切成宝宝手指粗细状，方便宝宝拿取。
金黄的小肉盒就做好啦~是不是超级有食欲呢~~咬一块入口即化，即使是没长牙的宝宝，咀嚼也毫不费力哦~
