香葱虾仁蛋饼(
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/18)
虾仁洗净去虾线
加入几滴料酒去腥
拌匀备用
香葱切成葱花
鸡蛋打入容器
加入盐
胡椒粉
搅拌均匀
在加入面粉，拌匀成面糊。
平底锅抹少许油
将面糊倒入摊平（全程小火）
然后迅速撒上香葱碎
均匀的放上虾仁
盖上盖子焖5分钟左右
面饼凝固虾仁变色即可。
成品
成品
成品
