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柠檬泡爪（快手菜）(2/3)
把鸡爪切半，倒入烧开水的锅里，放入姜片和料酒，煮到熟就捞起来放入冰水中浸泡（没有冰水用冷水也可以）目的是为了让鸡爪更好吃
找一个容器，把所有调味料混合搅拌一起，尝一下符合自己口味就可以了。
将泡好的鸡爪倒入调味料锅中，放冰箱冷藏浸泡两个小时以上就可以吃了。