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芝麻酱(1/3)
白芝麻倒入锅中(不加油),中火不断炒拌
炒至芝麻上色有香味后倒入料理机,打2-3分钟直到芝麻成有颗粒的膏状
加2大匙油,再打1-2分钟,直到打出理想的浓稠度即可。(试吃后如有必要可加点盐)