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凉粉鱼(
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将淀粉与面粉用100g 水稀释,在将500g水倒入锅中,水烧开小火。将稀释的淀粉慢慢倒入锅中不停搅,大约8-10分钟
准备漏勺,冰水 倒在漏勺上不停按压就成了凉粉鱼 最后在加作料。
味道很不错哦 因为我不喜欢纯淀粉的所以每次都会加点面粉