凉粉鱼
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凉粉鱼,夏季降暑必备,好吃简单易做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将淀粉与面粉用100g 水稀释,在将500g水倒入锅中,水烧开小火。将稀释的淀粉慢慢倒入锅中不停搅,大约8-10分钟
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步骤2/3
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准备漏勺,冰水 倒在漏勺上不停按压就成了凉粉鱼 最后在加作料。
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最后一步
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味道很不错哦 因为我不喜欢纯淀粉的所以每次都会加点面粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-31
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