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无油菠菜蛋花汤(
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准备食材 小菠菜去根洗净
锅内放入水600ml
将水大火烧开
放入洗净的菠菜,搅动搅动
菠菜全部变成深绿色后,放入酱油搅匀.
淀粉加入少许水搅匀,倒入锅中搅匀勾薄芡.
鸡蛋打散,绕着圈的倒入锅中
烧开了立即关火
加入适量的盐调味即可.
完成