无油菠菜蛋花汤
春天到了 去年秋天播种的菠菜，经过冬天的大雪覆盖，坚强的挺过寒冬. 早起摘些菠菜做了汤，配上生煎包，自己种的菜放心好吃.
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步骤1/10
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准备食材小菠菜去根洗净
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步骤2/10
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锅内放入水600ml
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步骤3/10
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将水大火烧开
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步骤4/10
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放入洗净的菠菜，搅动搅动
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步骤5/10
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菠菜全部变成深绿色后，放入酱油搅匀.
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步骤6/10
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淀粉加入少许水搅匀，倒入锅中搅匀勾薄芡.
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步骤7/10
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鸡蛋打散，绕着圈的倒入锅中
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步骤8/10
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烧开了立即关火
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步骤9/10
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加入适量的盐调味即可.
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最后一步
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完成
鸡蛋不能煮太久哦，汤沸腾了就可以了，煮久了，蛋花就变成一坨坨的了.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-27
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