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快手菜_番茄炒蛋(3/5)
切两个中等西红柿，或一个大西红柿，不要切太大块
两个鸡蛋搅拌均匀，加适量盐
油加热到最高温，倒入西红柿翻炒半分钟，此处怕油溅到可以有盾牌
西红柿不要出锅，倒入鸡蛋，翻炒一分钟至鸡蛋成形
成品。