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酸辣的“胡辣”汤(5/6)
原材料
热锅凉油，泡菜、姜丝、葱花爆香。
倒入骨汤，烧开。
按照易熟的速度，依次加入食材，煮熟。
倒入水淀粉，调至汤浓稠，加入盐、白胡椒粉调味。
盛出，喜欢吃辣的可加一勺辣子油。