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cook100黑椒牛扒(6/8)
准备好食材
牛肉切片用刀背剁松；
加入黑椒牛排酱粉抓匀；
加入橄榄油抓匀；
排进格拉斯碗内，再放入冰箱内冷藏腌2小时上或者过夜；
起油锅，放入牛扒煎熟（视各人喜欢所定熟的程度，俞霏当然是煎的全熟）；
煎好鸡蛋待用；
小锅内加入水及油盐，煮沸，倒入西兰花焯水捞起后，将牛扒及别的食材一块摆盘即可上桌食用。