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野菜炒鸡蛋(5/6)
采摘回来的野菜要仔细择干净
用热水绰一下
切碎末(野菜根最好不要丢掉,可以切碎一点)
打入鸡蛋(这是我自己公司里的住海景房的溜达鸡下的蛋,都是纯绿色无污染)
无辣不欢,喜欢吃姜和辣所以料加的多,不喜欢的葱花爆锅就好
出锅:辣嗖嗖的野菜味道鲜美