野菜炒鸡蛋
春天是吃野菜的季节,去山上采摘的无污染的野菜回家:蘸酱、包包子、包饺子、炒着吃、拌着吃、做汤……那绝对的美味
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采摘回来的野菜要仔细择干净
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用热水绰一下
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切碎末(野菜根最好不要丢掉,可以切碎一点)
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打入鸡蛋(这是我自己公司里的住海景房的溜达鸡下的蛋,都是纯绿色无污染)
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无辣不欢,喜欢吃姜和辣所以料加的多,不喜欢的葱花爆锅就好
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最后一步
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出锅:辣嗖嗖的野菜味道鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-26
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