我们先把鸡腿去骨入味，先拿刀切断鸡腿脚踝的脚筋，
找到鸡皮最短的地方 拿剪刀剪上去。然后拿刀把肉肉弄开。
最后拿水洗干净
好啦，到了给鸡腿调味环节
先把刀稍微用力的拍一下蒜粒，皮自然会打开，而且有点拍扁之后会更加入味哦。 然后把拍好的蒜粒、黑椒粉、酱油倒入鸡腿里，最后搅拌均匀腌制入味约20到30分钟左右
在等鸡腿入味的同时，我们准备配菜吧！
我们先把所需要的蔬菜洗干净，红萝卜去皮 切丝、黄瓜去皮切丝、云南小瓜和土豆切片、番茄对半切片，然后把生菜一片片剥开。
最后就是开吃啦
拿烘焙纸垫着，开火之后刷一层油，等热锅之后就可以把肉肉放进去烤了，烤熟之后把鸡腿肉放在生菜上，然后放入自己喜欢的配菜，再加上番茄酱或者是自己喜欢的酱，最后包着一口干掉，好吃～！
